Zápis ze schůzky členů RC Trutnov
konané dne 30. 6. 2025 v restauraci Za vodou ve Dvoře Králové n.L. za účasti 11 členů klubu
Přítomní členové: Honza Douebk s manželkou, Ríša Ferkl s manželkou, Vašek Flandera s manželkou, Jirka Holman s manželkou, Richard Houdek, Robert Hradecký, Karel Javůrek s manželkou, Mirek Kocourek s manželkou a synkem, Jarda Smitka s manželkou a synkem, Adam Sogel s manželkou, Petr Sogel s manželkou
Omluveni: Jirka Malinský, Vašek Němec, Karel Rada, Jarda Kužel, Jarmil Šeba
Host: Tomáš Milata s manželkou a dvěma dcerami
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Pátá červnová schůzka našeho Rotary klubu byla spojena s ukončením celého rotariánského roku. Pro větší počet účastníků této otevřené schůzky musel správce našeho Rotary klubu Petr Sogel zvolit restauraci ve Dvoře Králové, neboť se mu v daném termínu v žádné restauraci v Trutnově nějaký oddělený prostor nepodařilo zajistit. V královédvorské restauraci Za vodou, kterou jsme v minulosti již několikrát s Rotary klubem navštívili, jsou k dispozici dokonce dvě možnosti jak v odděleném samostatném prostoru výroční schůzku s větším počtem účastníků uskutečnit. Personál restaurace nám připravil poměrně dlouhou řadu stolů do tvaru písmene U. Židle byly jen na jedné straně stolu, takže jsme na sebe všichni navzájem dobře viděli.
Při postupném příchodu účastníků schůzky si vedle sebe obsazovali místa ti, kteří spolu komunikovali již v dřívější době, čímž vzniklo zcela specifické uspořádání účastníků schůzky tak, že jednu řadu stolů obsadili starší členové našeho Rotary klubu a druhou dlouhou řadu obsadili naši noví mladí členové se svými partnerkami a dětmi. Kratší spojující část stolů obsadili nakonec hlavní protagonisté schůzky - dosavadní a nově nastupující president klubu a rodina přítele mladých členů klubu Tomáše Milaty, který se zatím ještě členem našeho Rotary klubu nestal. Přestože se jednotliví účastníci schůzky museli dopravovat na místo setkání z různých vzdáleností, všem se podařilo dodržet dobu zahájení schůzky zhruba kolem 18. hodiny. Úvod do oficiálního zahájení provedl dosavadní president Rotary klubu Vašek Flandera. Racionálně a poměrně kriticky zhodnotil rok svého působení ve vedení klubu. Za zdařilou akci označil, díky zaplněnému hudebnímu sálu ZUŠ, prakticky jen oceňování nejaktivnějších dobrovolníků, přesto že i při něm se projevily jeho některé organizační nedostatky. V uplynulém roce se našemu klubu nepodařilo znovu zopakovat dětský maraton, který zmařil ředitel ZŠ Komenského. Nepodařilo se obnovit v minulých letech pravidelně realizované roční zahraniční výměny studentů ani prezentaci naší poslední výměnné studentky. Svoje menší zapojení do aktivizace našeho Rotary klubu zdůvodnil Vašek přílišným vytížením prací ve firmě a tím, že ani nestíhal číst rotariánské emaily, které přímo nesouvisely s jeho profesním byznysem. Na závěr svého vystoupení předal Vašek slovo nastupujícímu presidentovi Rotary klubu Robertovi Hradeckému. Robert ujistil přítomné, že bude ve svém rotariánském prezidentském roce usilovat o opětovné uskutečnění dětského maratonu a dalších úspěšných akcí, které se nám dařilo realizovat v dřívějších letech. Obnovit by chtěl i různé sportovní akce i větší zapojení nových členů v našem klubu. Navíc by chtěl uskutečnit i některé další projekty, které zatím ještě nespecifikoval. Na závěr svého krátkého vystoupení vyzval přítomné k přípitku šampaňským vínem, které v tradiční i bezalkoholové podobě personál restaurace účastníkům naservíroval. Na Robertovu výzvu všichni dospělí zareagovali povstáním a vzájemnými přípitky. Po této oficiální části podvečerní schůzky následovala komunikace mezi sousedícími dospělými účastníky. Nejmenší děti si našly příležitost k volnému pohybu v poměrně velkých prostorách tohoto salonku, přičemž využívali především možnosti úkrytů pod stoly sedících dospělých, ale i vedlejšího kulatého stolu, který jim svým dlouhým ubrusem vytvářel zcela uzavřený prostor. Na pokyn správce klubu Petra Sogela, který celou akci v restauraci Za vodou zajišťoval, potom postupně docházelo k servírování předem dohodnutého menu. Jako předkrm jsme dostali výborný lehký salát caprése s tousty osmaženými bylinkovým máslem. Hlavní chod byl dvouvariantní.
Drtivá většina přítomných zvolila grilovanou vepřovou panenku s pepřovou omáčkou pancettou, portobello žampiony s cuketou a červenou cibulí. Přílohou byly opečené brambory. Bezmasý hlavní chod, který volil jen malý počet přítomných, tvořilo šafránové rizoto se skvělým italským sýrem mascarpone doplněné malým listovým salátkem. Pro čtyři malé děti byl připraven smažený kuřecí řízek a bramborová kaše s máslem. Vynikající byl i závěrečný desert, který tvořil horký čokoládový fondant v omáčce z lesního ovoce s vanilkovou zmrzlinou. S gastronomií této restaurace jsme byli velmi spokojeni.
Na závěr této slavnostní schůzky nám nový president Robert Hradecký sdělil předpokládaný termín další, již poprázdninové schůzky, která by se měla uskutečnit 25. srpna. K jeho přání pěkného prožití letních dnů a dovolených se postupně připojovali i ostatní rotariání se svými rodinami.
Schůzku jsme ukončili ve 20.30 hodin.