Po úspěšném setkání v oblíbené restauraci SANSHO se Gourmet Fellowship vrací na stejné místo – tentokrát s lákavým asijským menu a příjemným jarním termínem.

Milí gurmáni,

konec ledna se pomalu blíží a s ním i období, kdy mnozí z nás dobrovolně vynechávali alkohol a maso. O to větší je nyní chuť dopřát si něco opravdu dobrého. A protože naše poslední setkání ve vyhlášené restauraci SANSHO v Petrské ulici 25 v Praze bylo mimořádně povedené, rozhodli jsme se vrátit právě tam.

Tentokrát nás čeká pečlivě sestavené degustační menu, které restaurace připravila jak v klasické, tak i vegetariánské variantě. Menu zahrnuje rovněž vodu, cena činí 1 100 Kč na osobu.

MENU CLASSIC

Bio Beef tartare with lime koshu, pecorino and koriander crackers 

Soft Shell Crab Slider with Wasabi mayo

Bio pork belly & prawns Sambal curry with spiced potatoes and Jackfruit

Steamed Jasmine Rice

Roti Bread

Green mango salad 

MENU VEGETARIAN

Pineapple & Kimchi Roll with Peanut's butter Hoisin & baby Mizuna

Shitake & black Truffle open dumplings, butter miso & black vinegar

3 Mushrooms curry with Arancino

Steamed Jasmine Rice

Roti Bread

Green mango salad

Setkání se uskuteční v březnu, jelikož dřívější termíny ovlivňují jarní prázdniny. Jak ale všichni víme – čas uteče rychle a dobré jídlo za čekání rozhodně stojí.

Pokud máte chuť strávit večer v příjemné společnosti, u skvělého jídla a dobrého vína, dejte prosím vědět, zda se připojíte.

Těšíme se na společný gurmánský zážitek!

Vojtěch Havránek 

Rotary klub Praha City