Na této schůzce, konané v přední ostravské restauraci Na hradbách v ulici stejného jména v Ostravě 1, se tentokráte nebude konat tradiční přednáška.
Místo ní je připravena odborná rozprava vedená šéfem restaurace panem Michalem Skalským k těmto tématům:
- Vliv médií na českou gastronomii
- Vývoj gastronomie v Ostravě
- Hodnocení restaurací
Dle zájmu bude následovat degustace vín
