Restaurace Pod lékárnou
Horská 64, Střední předměstí, Trutnov, 541 01
Zápis ze schůzky členů RC Trutnov
konané dne 9. 6. 2025 v restauraci Pod lékárnou za účasti 4 členů klubu
Přítomní členové: Vašek Flandera, Richard Houdek, Karel Javůrek, Petr Sogel,
Omluveni: Honza Doubek, Ríša Ferkl, Robert Hradecký, Jarda Kužel, Jirka Malinský, Vašek Němec, Karel Rada, Jarmil Šeba
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Druhá červnová schůzka našeho Rotary klubu se uskutečnila opět jen v málo zaplněné restauraci Pod lékárnou při účasti čtyř členů představenstva klubu, stejně jako při předcházející schůzce. Nabídka jídel z polední nabídky byla stejně jako před týdnem omezená jen na dvě jídla. Pečené kuřecí stehno v jarní zelenině s těstovinami i tažené telecí se špenátem a bramborovým knedlíkem jsme využili. Navíc došlo i na objednávku oblíbeného smaženého sýra s hranolky a tatarskou omáčkou. S kvalitou všech jídel jsme byli tentokrát naprosto spokojeni. Z následné diskuse později vyplynulo, že šlo o poslední využití kuchyně zdejší restaurace v tomto rotariánském roce.
Po objednávce večeří využili úvodní čtvrthodinu našeho setkání president klubu Vašek Flandera a dlouholetý správce klubu Petr Sogel k diskusi o možnosti dodávky rodinného domu – dřevostavby na klíč. Vašek uvažuje o změně bydliště své rodiny a Petr o občasném ubytování rodiny své dcery při příjezdu z Barcelony na Kacíři. Po tomto úvodu jsme si upřesňovali organizaci a program následných červnových schůzek.
Příští schůzka 16. 6. proběhne ve firmě Expres Menu v Poříčí. Petr nám ukáže dokončenou přístavbu dalšího patra v zadní části hlavní budovy, která umožňuje racionálnější postup procesu výroby jídel. Při něm se nejen zvětšily využívané prostory, ale hlavně se eliminuje transport vyráběných jídel nákladním výtahem. Další část setkání s našim externím členem Jarmilem Šebou již proběhne v nejvyšším patře hlavní budovy. Detaily průběhu schůzky včetně večeře Petr s Jarmilem dohodne telefonicky.
Následná schůzka 23. 6. se uskuteční v 16.30 hodin v ZUŠ na Krakonošově náměstí. Robert Hradecký již dohodl účast starosty Rosy. Vašek Flandera se domluvil na třech hudebních vystoupeních žáků ZUŠ. Dále již zjistil bezbariérovost ZUŠ, takže se tam bude moci bezproblémově dostavit vozíčkářka Věra Janoštíková. Vašek dále zajistí květiny pro dobrovolníky a vozíčkářku, sladkosti pro účinkující a jejich učitelku a darovací šek s logem Rotary pro předsedkyni Klubu vozíčkářů, který bude řešit s tiskařem Matějem Šlégrem. Sekretář RC zaslal pozvánky na akci všem oceňovaným dobrovolníkům i nominujícím a všechny žádal o pozvání rodinných příslušníků a přátel. Jedna z dívek nominovaných zdravotnickou školou se nemůže na předávání dostavit, ale paní vychovatelka Horná, která se do ZUŠ také dostaví s dalšími děvčaty ze zdravotnické školy zajistí, aby ocenění za Šárku Markovou převzala její spolužačka. V této části naší schůzky jsme ještě znovu provedli rekapitulaci úkolů, které jsme si stanovili už na minulé schůzce.
Poslední červnovou schůzku 30. června se podařilo Petru Sogelovi zajistit v hotelu Patria, kde se sice nevaří pro jednotlivé hotelové hosty, ale jsou tam schopni poskytnout určité menu při akci s větším počtem strávníků. Návrhy možného menu Petr zjistí a potom bude nutné, aby jednotliví účastníci s předstihem oznámili přesný počet požadovaných porcí jednotlivých jídel.
Schůzku jsme ukončili krátce po 19. hodině.
